Sušička je mechanické zařízení, které využívá teplo k odpařování a odstraňování vlhkosti (obvykle vody nebo jiných těkavých kapalných složek) z materiálu, čímž se získá pevný materiál se specifikovaným obsahem vlhkosti. Jedná se o typ mechanického zařízení používaného k dosažení procesu sušení materiálů.
Moderní sušičky zpočátku používaly dávkové-pevné{1}}sušičky. Používání tunelových sušáren v polovině 19. století znamenalo vývoj sušáren od vsázkového k nepřetržitému provozu. Většina průmyslových produktů vyžaduje sušení v určité fázi výroby a materiály potřebují specifický obsah vlhkosti pro zpracování, tvarování nebo granulaci. Sušičky lze klasifikovat podle různých charakteristik, jako je provozní proces, provozní tlak, způsob ohřevu, pohyb mokrých materiálů nebo struktura.
